[OCTOBER 2018]
เรื่องราวและรูปภาพโดย FACEBOOK กล้องเล็กพาเที่ยว
#KLONGLEKPATEAW
เรียบเรียงโดย JOURNEYADDICT.COM
#JOURNEYADDICT
ต้องแวะ ต้องทาน อุด้งชามโต เส้นเหนียวนุ่ม น้ำแกงนัว นัว รสกลมกล่อม
ที่เมือง Kawaguchiko ประเทศญี่ปุ่น
แวะทานร้านนี้ตามธรรมเนียม
ร้าน Hoto Fudo, Kawaguchiko Ekimae
ร้านอุด้งสุดอร่อย ที่คาวากูชิโกะ
ไม่ใช่ทางผ่าน ไม่ใช่ร้านไหนก็ทานได้ ต้องร้านนี้เท่านั้น กับเมนูยอดนิยมของทางร้านที่มีเมนูเดียว คือ spacial local cuisine ที่ถือว่าเด็ดมาก จะสั่งชามเดียวทานสองคนไม่ได้นะ เค้าต้องทานกันคนละชาม
แม้ว่า…หนึ่งชามจะใหญ่มาก ควรเรียก กะละมัง ก็ดีนะ และช้อนที่มี ควรเรียกกระบวย…
อุด้งเส้นใหญ่ หนึบ ๆ เหนียวนุ่ม ในน้ำซุปนัวๆ ไม่ต้องปรุงเพิ่ม เพราะมีแต่พริกป่นเท่านั้นที่วางให้ปรุง ในชามมี เส้นอุด้งเส้นหนึบๆ ผักกาดขาว ฟักทอง เห็ด
ลองทานเนื้อม้า 1 จาน ก็งั้นๆ
อีกจานข้าวปั้นชุปแป้งทอด ก็ธรรมดา
สรุปถ้าใครจะทานสั่งอุด้งชามเดียวพอ…เพราะชามเดียวเยอะมาก อิ่มจนจุกกันไปเลย เส้นอุด้งที่นี่อร่อยมาก และมีใส่แพคขายตรงทางเข้าเผื่อผู้สนใจซื้อกลับไปทำทานที่บ้าน
แนะนำ…มาเมือง Kawaguchiko ประเทศญี่ปุ่น ต้องแวะทานให้ได้
เส้นอุด้งใหญ่มาก แอดไม่ชอบทานเส้นอุด้ง ยังรู้สึกอร่อย เส้นหนึบ เหนียว นุ่ม แล้วซดน้ำแกงรสกลมกล่อมตาม อร่อยมากมาย เมนูชามนี้ คือ special local cuisine ที่เป็นเมนูแนะนำ เหมือนทานอาหารมังสวิรัติ เพราะไม่มีเนื้อสัตว์เลย แต่นัว อร่อย ถูกใจ
เนื้อม้าสีแดงสด
ป้ายร้าน สีขาวสะอาด ด้านซ้ายที่เป็นอาคารครึ่งวงกลมสีขาวสะอาดเป็นร้านอาหาร ถ้ามาถึงเที่ยงจะบอกว่า คนเยอะมาก แถมมีทัวร์ลงหลายคัน ให้รีบมาทานจะดีที่สุด จะได้ไม่ต้องรอนาน
มาแล้ว ต้องเรียกกะละมังทีเดียว เพราะใหญ่และเยอะมาก
หน้าตา. Spacial local cuisine มีเส้นอุด้ง ผักกาดขาว เห็ด ฟักทอง น้ำซุปเข้มข้น รสกลมกล่อม
ช้อนหรือกระบวย ใหญ่มาก
ภายในร้าน
ฟูจิ
เมนูของร้าน
ลานจอดรถ มองเห็นภูเขาไฟฟูจิชัดเจน สวยงามมาก
เส้นอุด้งวางขายในร้าน
ถึงชามจะใหญ่ แต่กลุ่มครอบครัวของเราที่ทานกันคนชาม ทานหมดค่ะ
[…] กินอุด้งร้อนๆที่คาวากูชิโกะ [Kawaguchiko, Japa… […]
LikeLike